Geen producten
Keuze menu
Een Indonesische maaltijd met stukjes gebakken kip in een pikant gekruide Indonesische saus. Daarbij een traditioneel Indonesisch groentegerecht van zachtgekookte groenten in een Oosterse saus van kokosmelk en kruiden. En tot slot de prachtig gekleurde gele rijst. Een verrukkelijk Indonesisch gerecht.
De bami goreng met stukjes ei is geurig en mild Oosters gekruid. De ajam pangang is de kipvariant van de bekende "babi pangang". Het is een lekker Indonesisch gerecht met gebakken kip in een kruidige Oosterse saus van onder andere knoflook, ketjap en tomatenpuree. Een heerlijke, smaakvolle Indonesische maaltijd.
Onze kip cordon bleu is licht gepanneerd en goed gevuld met kaas en kalkoenham. Om de gebakken cordon bleu lekker krokant te houden, zit er geen jus bij het vlees. De bloemkool is voorzien van een lekker kerriesausje. De gekookte krieltjes completeren deze voortreffelijke Hollandse maaltijd.
Een gebakken kipfilet die lekker sappig is, met een mooie bijpassende jus. De spinazie is vrij grof gesneden en slechts een beetje aangemaakt. De puurheid van de spinazie is verrukkelijk. De gekookte aardappelen zijn kruimig.
Onze huisgemaakte kippenragout is een smaakvolle, goed gevulde ragout. De kippenragout is traditioneel bereid met zelfgetrokken kippenbouillon als basis. Bij de ragout mooie ronde Parijse worteltjes en een heerlijke witte rijst.
Een heerlijke gebraden kiprollade, gekruid en gesneden in eigen keuken. De kiprollade is heerlijk mals, de jus is smaakvol. Met een groentemix van worteltjes en doperwten (door onze keuken ook wel "tiroliënne" genoemd). En heerlijk smeuïge aardappelpuree, "ouderwets" zelfgestampt door onze koks.
Deze malse kipschnitzel is gepanneerd en daarna lekker gebakken. Om de gepanneerde schnitzel knapperig te houden, is er geen jus toegevoegd bij het vlees. Bij de kipschnitzel fijne, lichtzoete worteltjes met peterselie. Met tot slot gebakken aardappelblokjes. Het is een aanrader, deze heerlijke maaltijd!
Deze heerlijke mihoen goreng is verfijnd van smaak, lekker mild Oosters gekruid en goed gevuld met onder andere paprika, prei en taugé. De malse stukjes kip en de zoetzure saus van tomaten maken dit heerlijke Oosterse gerecht af!
De nasi goreng is mild Indonesisch gekruid en goed gevuld met Oosterse groenten en stukjes ei. De saté is bereid van kippendijvlees en is heerlijk mals. De kipsaté zonder stokjes is met een heerlijke pindasaus overgoten. Een verrukkelijke Indonesische maaltijd.
Een heerlijk Indisch bordje. Met een mooie gele rijst. En met babi pangang in een smaakvolle tomatensaus. Daarbij twee Indische gehakballetjes in pindasaus. En een lekker Oosters gekruide kippenpoot. Met tot slot Indische sambalboontjes. Een compleet Indisch bordje!
Een heerlijke Surinaams gekruide nasi goreng, goed gevuld met groenten, ei en met stukjes gebakken varkensvlees. Met krokant gebakken Javaans gekruide kip-drumsticks. Een kruidige Oosterse maaltijd.